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nov 23

La tridimensionalità degli alimenti. Scegliere gli ingredienti secondo la qualità

In:filogastronomia

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La tridimensionalità degli alimenti. Scegliere gli ingredienti secondo la qualità

23 novembre 2012

LE RICETTE

Filetto di trotella gratinato con un pizzico da chef
Secondi Piatti
Tagliatelle alla crema di peperone e gorgonzola dolce
Primi piatti
Vellutata di gamberetti con Rossodoro
Primi piatti
Maltagliati alla crema di carote e menta
Primi piatti
Degustazione verticale di Acquerello e Venere, al gorgonzola dolce e piccante
Primi piatti

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